Saber de vinos : 101 consejos para disfrutar del vino en degustaciones, comidas y actos sociales
GARCÍA CURADO, Anselmo J.
Saber de vinos : 101 consejos para disfrutar del vino en degustaciones, comidas y actos sociales - España : Amat , 2005 - 161 páginas
Contiene: refranero y glosario
CONTENIDO
Introduccion
Otro poco de historia sobre el origen del vino
Invento o accidente
Donde aparece por primera vez
Que es eso que se llama vino
Elaboracion crianza y clasificacion del vino
Cuales son las uvas mas representativas? tintas y blancas
Añadas su relativa importancia
Las botellas y las copas
La cata elementos que intervienen
A que hora huelen y saben los vinos? la expresion del vino
Armonia entre platos y vinos
Como disfrutar de una pequeña bodega en su casa
Donde comprar vinos
El vino y la salud un buen remedio contra infarto
Que es la filoxera
Champaña cavas espumosos y granvas
Si viaja por america que vinos degustar
Principales vinos de la comunidad europea
Otros nuevos paises productores australia y sudafrica
84-9735-240-8
VINICULTURA
VIÑEDOS--HISTORIA
TP548 G37 2005
Saber de vinos : 101 consejos para disfrutar del vino en degustaciones, comidas y actos sociales - España : Amat , 2005 - 161 páginas
Contiene: refranero y glosario
CONTENIDO
Introduccion
Otro poco de historia sobre el origen del vino
Invento o accidente
Donde aparece por primera vez
Que es eso que se llama vino
Elaboracion crianza y clasificacion del vino
Cuales son las uvas mas representativas? tintas y blancas
Añadas su relativa importancia
Las botellas y las copas
La cata elementos que intervienen
A que hora huelen y saben los vinos? la expresion del vino
Armonia entre platos y vinos
Como disfrutar de una pequeña bodega en su casa
Donde comprar vinos
El vino y la salud un buen remedio contra infarto
Que es la filoxera
Champaña cavas espumosos y granvas
Si viaja por america que vinos degustar
Principales vinos de la comunidad europea
Otros nuevos paises productores australia y sudafrica
84-9735-240-8
VINICULTURA
VIÑEDOS--HISTORIA
TP548 G37 2005
