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Cocina oriental: recetas de China, Japón, Corea y el Sudeste Asiático / traducción: Myrna Leiva Gómez ; revisión técnica: Ofelia Audry Sänchez - México : Trillas - 112 p. : il., fot. ; 27 cm. - Sunset .

Contiene: glosario de ingredientes e índice analítico \ Títutlo en inglés: Oriental Cook Book

ISBN: 9682434076

Subjects--Topical Terms:
COCINA ORIENTAL

LC Class. No.: TX724.5A1 C63 1996