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Manejo higiénico de los alimentos : guía para la obtención del distintivo H / Francisco Bravo Martínez

Bravo Martinez, Francisco.

Manejo higiénico de los alimentos : guía para la obtención del distintivo H / Francisco Bravo Martínez - México : Limusa : Noriega, - 113 p.

Incluye contenido

ISBN: 978-968-18-6308-1

Subjects--Topical Terms:
Conservación de alimentos Manejo de alimentos Ì

LC Class. No.: TX601 B73 2010

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