El plan de negocios para la industria restaurantera / Carlos Durón García

Por: Durón García, Carlos [autor]
Tipo de material: TextoTextoEditor: México : Trillas , 2006Descripción: 111 páginasISBN: 9682477697Tema(s): ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES | FACTOR HUMANO | FINANZAS | MERCADOTECNIAClasificación LoC:HF5686.H75 | D87
Contenidos:
La organización restaurantera Estructura del plan de negocios Planeación financiera
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Libro Libro Plantel Ermita HF5686.H75 D86 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 18 000298

La organización restaurantera
Estructura del plan de negocios
Planeación financiera

Plan Flexibles / Gastronomía / Proyectos Emprendedores en Gastronomía (P26-5) / (18 000298)

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