Nutrición : texto y atlas / Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm ; colaboración de Susanne Nowitzki-Grimm ; traducción de Silvia Cwi, Karen Mikkelsen y Silvia Rondinone
Por: Biesalski, Hans Konrad [autor]
Colaborador(es): Grimm, Peter [autor] | Nowitzki-Grimm, Susanne [colaborador] | Cwi, Silvia [traductor] | Mikkelsen, Karen [traductor] | Rondinone, Silvia [traductor]
Tipo de material: TextoEditor: México : Médica Panamericana , 2007Descripción: 380 páginasISBN: 9788498350401Tema(s): NUTRICIÓN -- ESTUDIO Y ENSEÑANZA | NUTRICIÓN - TERMINOLOGÍAClasificación LoC:QP141 | B5418
Contenidos:
Composición corporal
Metabolismo energético
Regulación del consumo de alimentos
Absorción de los nutrientes
Los nutrientes: hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas
Nutrición aplicada y nutrición médica: pautas relaciona
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Plantel Ermita | QP141 B5418 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 18 001111 | |
Libro | Plantel Tlalnepantla | QP141 B5418 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 07 003503 |
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Traducción de: Pocket atlas of nutrition
Composición corporal
Metabolismo energético
Regulación del consumo de alimentos
Absorción de los nutrientes
Los nutrientes: hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas
Nutrición aplicada y nutrición médica: pautas relaciona
Material Complementario / (18 001111)
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