El exito exito restauranetero : habilidades directivas / Carlos Durón García
Por: DURÓN García, Carlos
Tipo de material:
TextoEditor: México : Trillas , 2009Descripción: 152 páginas Tipo de medio: texto Tipo de portador: sin medioISBN: 9.7896824712e+012Tema(s): TURISMO -- RESTAURANTES, CAFETERIASClasificación LoC:HF5686 D87 2009
Contenidos:
Introduccion
Cap 1. Diez tendencias en los negocios que marcaran la proxima decada
Cap 2. El cambio empresarial
Cap 3. Lecciones de negocios
Cap 4. Modelos de certificacion
Cap 5. Paradigmas administrativos
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Plantel Toreo - Naucalpan | HF5686 D87 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 14 002589 | |
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Libro
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Plantel Toreo - Naucalpan | HF5686 D87 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 14 002590 | |
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Libro
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Plantel Toreo - Naucalpan | HF5686 D87 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | 14 002591 |
Bibliografia: p. 141 Incluye indices
Introduccion
Cap 1. Diez tendencias en los negocios que marcaran la proxima decada
Cap 2. El cambio empresarial
Cap 3. Lecciones de negocios
Cap 4. Modelos de certificacion
Cap 5. Paradigmas administrativos
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