Guía para catar el vino con sabiduría
Por: ATKINS, Susy
Tipo de material:
TextoEditor: España : Blume , 2005Descripción: 144 páginas Tipo de medio: texto Tipo de portador: sin medioISBN: 9788498010534 Tema(s): CATADURA DEL VINO | VINICULTURA
Contenidos:
Índice:
- Introducción.
Primera etapa
- Las uvas.
- El viñedo.
- En la bodega.
- La cata.
- Los sabores.
- Guía de compra.
- Guía del consumidor.
Segunda etapa
- Las uvas.
- El viñedo.
- En la bodega.
- La cata.
- Los sabores.
- Guía de compra.
- Guía del consumidor.
Tercera etapa
- Las uvas.
- El viñedo.
- En la bodega.
- La cata.
- Los sabores.
- Guía de compra.
- Guía del consumidor.
- Un paso más.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" | TP548.5A5 A75 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 02 004132 |
Índice:
- Introducción.
Primera etapa
- Las uvas.
- El viñedo.
- En la bodega.
- La cata.
- Los sabores.
- Guía de compra.
- Guía del consumidor.
Segunda etapa
- Las uvas.
- El viñedo.
- En la bodega.
- La cata.
- Los sabores.
- Guía de compra.
- Guía del consumidor.
Tercera etapa
- Las uvas.
- El viñedo.
- En la bodega.
- La cata.
- Los sabores.
- Guía de compra.
- Guía del consumidor.
- Un paso más.
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