TY  - BOOK
AU  - Durón García, Carlos
TI  - Teoría de costos de alimentos
SN  - 9786071723604
AV  - TP370.7 D87
PY  - 2015///
CY  - México 
PB  -  : Trillas
KW  - INDUSTRIA ALIMENTARIA
KW  - CONTROL DE PRODUCCIÓN
KW  - ALIMENTOS
N1  - Incluye índice analítico; Bibliografía: p. 111; Análisis factorial del Banco de México
Factores de costeo
Control de costos de alimentos
Principios básico de la administración japonesa de inventarios
ER  -