TY - BOOK AU - Burton, Donald J. AU - Routh, Joseph I. TI - Química Orgánica y Bioquímica SN - 0721622100 AV - QD251 B973 2001 PY - 2001/// CY - México PB - : McGraw-Hill Interamericana KW - QUÍMICA KW - BIOQUÍMICA N1 - Título original: Essentials of organic and biochemistry; Incluye: Indice, Indice alfabético; I. Revisión de conceptos fundamentales II. Introducción y principios generales de Química III. Hidrocarburos IV. Alquenos y alquinos V. Hidrocarburos aromáticos VI. Alcoholes VII. Eteres VIII. Derivados halogenados de hidrocarburos IX. Aldehidos y cetonas X. Acidos carboxilicos y derivados ácidos XI. Aminos y derivaos de amina XII. Polímeros y reacciones de polimerización XIII. Carbohidratos XIV. Lípidos XV. Proteínas XVI. Ácidos nucléicos XVII. Bioquímica de la célula XVIII. Bioquímica energética XIX. Enzimas y coenzimas XX. Metabolismo de carbohidratos XXI. Metabolismo lípido XXII. Metabolismo de proteína XXIII. Líquidos corporales XXIV. Bioquímica de drogas ER -