TY - BOOK AU - Williams,Melvin H. AU - Moreno,Marta TI - Nutrición para la salud, la condición física y el deporte SN - 9789701053942 AV - QP141 W5618 PY - 2006/// CY - México PB - : McGraw Hill KW - NUTRICIÓN KW - CONDICIÓN FÍSICA KW - MANUALES KW - DEPORTES KW - ASPECTOS FISIOLÓGICOS N1 - Traducción de: Nutrition for health, fitness & sport; Introducción a la nutrición para la salud Condición física y deporte Nutrición saludable para la condición física y el deporte Energía humana Carbohidratos: el principal nutriente energético Grasa: una importante fuente de energía durante el ejercicio ER -