Nutrición, diagnóstico y tratamiento / ed. by Sylvia Escott-Stump ; tr. Celia Pedrosa Soberanis. - 5a ed. - México : McGraw Hill Interamericana - xxvii, 843 p. : il., tablas ; 28 cm. - Traducción de: Nutrition and diagnosis-related care. .

970-10-5137-8 ISBN: 978-970-10-5137-5


1. Dietoterapia 2. Dieta 3. Nutrición

RM217.2 E75 2005

615.854 E75e 2005