Nutrición, diagnóstico y tratamiento / ed. by Sylvia Escott-Stump ; tr. Celia Pedrosa Soberanis.
- 5a ed.
- México : McGraw Hill Interamericana
- xxvii, 843 p. : il., tablas ; 28 cm.
- Traducción de: Nutrition and diagnosis-related care. .
970-10-5137-8 ISBN: 978-970-10-5137-5
1. Dietoterapia 2. Dieta 3. Nutrición
RM217.2 E75 2005
615.854 E75e 2005