TY  - BOOK
AU  - DURÓN GARCÍA, Carlos
TI  - El plan de negocios para la industria restaurantera
SN  - 968-24-7769-7
AV  - HF5686.H75 D87 
PY  - 2006///
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES
KW  - FACTOR HUMANO
KW  - FINANZAS
KW  - MERCADOTECNIA
N1  - índice analítico; Bibliografia Basica
Maestria Gestion de Negocios Gastronomicos
Clave: M05 - 1
N° Adquisicion: 02 003658
ER  -