TY  - BOOK
AU  - ELIAS PASTOR,Luis Vicente
TI  - Otras formas de turismo
PY  - 2009///
CY  - México 
PB  - : Trillas ; Universidad Latina de América
KW  - TURISMO
KW  - MEXICO
KW  - ADMINISTRACION
KW  - ECOTURISMO
KW  - TURISMO RURAL
N1  - CONTENIDO

Prólogo
Nota del coordinador de la edición
Colaboradores
Introducción

Capítulo 1
Generalidades

Capítulo 2
El nuevo concepto del patrimonio

Evolución de la legislación sobre patrimonio en México
El medio ambiente y el espacio patrimonial
El paisaje como patrimonio
El patrimonio intangible
Definición de patrimonio intangible
Reconocimiento y protección
El patrimonio intangible como recurso turístico

Capítulo 3
El turismo rural: concepto e historia

Origen y evolución
El concepto de lo rural
La concepción moderna de lo rural
El turismo rural en Europa
El futuro del turismo rural
Definición, objetivos y plataforma de apoyo para el turismo rural
Aspectos negativos

Capítulo 4
El turismo rural en América Latina

Capítulo 5
Tipologías de turismo rural en México

El turismo rural en Jalisco
La Asociación de Haciendas y Casas Rurales de Jalisco
El modelo sonorense
El modelo poblano de turismo rural
El modelo de Nuevo León
Programa Haciendas y Casonas de México
Otras iniciativas
Desarrollo local y turismo rural en el estado de Jalisco: una propuesta

Capítulo 6
El turismo en la naturaleza

La naturaleza como recurso
Los espacios naturales en México
Diversos tipos de turismo en la naturaleza

Capítulo 7
Turismo cultural

Diversidad y variedad
Los itinerarios culturales
Un itinerario cultural mexicano: el Camino Real de Tierra Adentro

Capítulo 8
Turismo religioso

El turismo religioso en México
Un nuevo modelo de turismo religioso

Capítulo 9
Turismo del vino

Definición de enoturismo
El turismo del vino en el mundo
El turismo del vino en el Nuevo Mundo
El turismo del vino en México
La ruta del vino, de Baja California
Otras zonas del turismo del vino en México
Un ejemplo por seguir: el turismo del tequila

Conclusión
Bibliografía

Anexos

I. Turismo rural en Chile: entre la montaña y el mar
II. El medio rural, ¿atractivo turístico para México?
III. El turismo rural en España
IV. El turismo rural en Europa
V. Los Caminos del Vino: un caso de enoturismo en Argentina
VI. Turismo cultural en México
VII. Turismo de aventura en México
VIII. Turismo para todos
IX. Las ciudades históricas iberoamericanas: algunos desafíos de interpretación y gestión turística
X. Turismo alternativo en una zona de playa (caso de San Carlos, Nuevo Guayamas, Sonora, México)
XI. Turismo rural: la experiencia argentina. Nuevas metas y claves políticas

Índice onomástico
Índice analítico

ER  -