CHON, Kye-Sung <br/><br/>
Atención al cliente en hostelería / Lye-Sung Chon, Raymond T. Sparrowe ; traducido por Santiago Díaz-H. Sepúlveda, Pilar Tascón Aznar 

 - Madrid, España : Paraninfo : International Thomson Editores 
 - 543 p. 
<br/><br/>\ Pte 1. El espíritu de la hospitalidad \ Pte 2. El alojamiento \ Pte 3. Servicios de restaurante \ Pte 4. Sectores especializados de la industria de la hospitalidad \ Pte 5. El futuro y tú \ Apéndice A \ Apéndice B \ Apéndice C \ Glosario \ Índice analít 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8428327572 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hospitality industry
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>C TX911 C4618 2001