SUVERZA FERNANDEZ, Araceli
El ABCD de la evaluación del estado de nutrición
- México McGraw-Hill 2010
- xvi, 332 p.
Contiene: glosario e índice alfabético \ Apéndices: I. Mediciones antropométricas II. Estimación de requerimientos energéticos
9786071503374
NUTRICIÓN - EVALUACIÓN
ANTROPOMETRÍA
DIETOTERAPIA
RM216 S88