TY  - BOOK
AU  - Bravo Martínez, Francisco
TI  - El manejo higiénico de los alimentos : Guia para la obtención del distintivo H / Francisco Bravo Martínez
SN  - 978-968-18-6308-1
AV  - TX601 B73 2010 
U1  - 641.3 B73m 2010 
CY  - México : Limusa
KW  - 1. Control de alimentos -- Guías  2. Conservación de alimentos -- Guías 3. Conservación de alimentos -- Guías   Ì
ER  -