TY - BOOK AU - Reay, Julia TI - Administración del servicio de alimentos / Julia Reay SN - 978-968-24-7315-9 AV - TX911.3. R4318 2010 CY - México : Trillas KW - All about catering KW - Restaurantes, cafeterías, etc. - AdministraciónÌ N1 - Incluye índice ER -