TY  - BOOK
AU  - Bravo Martinez, Francisco.
TI  - Manejo higiénico de los alimentos : guía para la obtención del distintivo H / Francisco Bravo Martínez
SN  - 978-968-18-6308-1
AV  - TX601 B73 2010 
CY  - México : Limusa : Noriega
KW  - Conservación de alimentos      Manejo de alimentos   Ì
N1  - Incluye contenido
ER  -