Bravo Martínez, Francisco <br/><br/>
El manejo higiénico de los alimentos   : acorde con las NOM-215-SSAL 2010 
/ Francisco Bravo Martínez 
 - 2a edición 
 - México   : Limusa  , 2013 
 - 167 páginas   : ilustrado 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786070503825 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANEJO DE ALIMENTOS--NORMAS<br/>CALIDAD DE LOS ALIMENTOS<br/>ALIMENTOS --HIGIENE<br/>ALIMENTOS--MEDIDAS DE SEGURIDAD
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX537  / B73 2013