Resultados
181.
Técnicas culinarias / Juan Pozuelo Talavera, Miguel Angel Perez Perez. por Pozuelo Talavera, Juan [autor] | Perez Perez, Miguel Angel [coautor] .
Edición: 1a. ediciónTipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: España : Thomson ,2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San Angel Signatura topográfica: TX611 P69 2000
182.
Tablas de valor nutritivo de alimentos : los alimentos y sus nutrientes por MUÑOZ DE CHAVEZ, Miriam, edit | LEDESMA SOLANO, Jose Angel, edit.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : McGraw-Hill Interamericana , 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX551 T32
183.
Krause dietoterapia por Mahan, L. Kathleen | Escott-Stump, Sylvia.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: España : Elsevier Masson , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: RM216 M3518
184.
Farmacología en nutrición por MESTRES MIRALLES, Concepción | Duran Hortola, Marius.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: España : Editorial Medica Panamericana , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: RM101 M47
185.
Vida y nutricion / Ma. del Carmen Sánchez Mora por Sanchez Mora, Maria Del Carmen.
Edición: 5a ed.Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : SEP, Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San Angel Signatura topográfica: TX353 S35 2007
186.
Tratado de nutrición: Nutrición humana en el estado de salud. Tomo 3 por Gil Hernández Ángel.
Edición: 2a edTipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid Médica Panamericana 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Leon Signatura topográfica: 613.7 T776t 2010 Plantel San Angel Signatura topográfica: QP143 T43 2010
187.
Alimentación para el deporte y la salud / Barbany Joan Ramon por Barbany Joan Ramon | Lizárraga Antonia | Bescós Raul.
Edición: 1a edTipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Barcelona Paidotribo 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Leon Signatura topográfica: 613.71 B228a 2012
188.
189.
La alimentación sana : desde la niñez hasta la vejez por TRAPANI, Gianfranco.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Editorial Trillas , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: RA784 T7318
190.
Ingredientes / Loukie Werle, Jill Cox ; traducción del inglés: Anca Sandu por WERLE, Loukie | COX, Jill [coautor] | SANDU, Anca [ traductor] .
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: Alemania : h.f.ullmann , 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - Naucalpan Signatura topográfica: TX652 W47 1998
191.
192.
193.
Fundamentos de microbiología de los alimentos / Bibek Ray ; Arun Bhunia por Ray, Bibek [autor] | Bhunia, Arun [autor] .
Edición: 4a. ediciónTipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : McGraw-Hill , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: QR115 R3918 2010 Plantel Toluca Signatura topográfica: QR115 R3918 2010
194.
195.
196.
Sistema Mexicano de alimentos equivalentes / Ana Bertha Pérez Lizaur por Pérez Lizaur, Ana Bertha | Berenice Palacios González | na Laura Castro Becerra.
Edición: 1a ed.Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México Fomento de Nutrición y Salud A.C. 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Leon Signatura topográfica: 641.3 P438s 2008
197.
La ciencia de los alimentos por POTTER, Norman N | Yates, Anita, traductor.
Tipo de material: ; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Harla , c1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TP370 P672 1978
198.
199.
200.
