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Administración hotelera : segundo curso : alimentos y bebidas

By Torre, Francisco de la. México : Trillas 1983 . 243 páginas , (5a. reimpresión 1990) 9682414806

Hotelería

By Barragán del Río, Luis. México : Instituto Politécnico Nacional 2008 . 422 páginas 9701831098

Aplicación de la administración en banquetes / Anselmo Díaz Salmeron, Lourdes Guadalupe Tellez Rodríguez

By Díaz Salmeron, Anselmo. México : El autor . 103 h.

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Propuesta para implementar servicios en los balnearios de Ixmiquilpan, Hidalgo / Gabriela Lozano Cano

By Lozano Cano, Gabriela. México : El autor . 116 h.

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El mesero y su arte de servir en hotel de cinco estrellas / Edgar Juan Martínez Luna

By Martínez Luna, Edgar Juan. México : El autor . 49 h.

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Técnicas en hotelería / G. Soto Moreno, M. Suástegui

By Soto Moreno, G.. México : ESTUR . 142 P.

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Through the world of hotel business : a technical english course for students of tourism / Francisco de la Torre, Rosa Elena Patán

By Torre, Francisco de la. México : Trillas . 139 p. 968-24-3902-7

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Administración hotelera : segundo curso : alimentos y bebidas

By Torre, Francisco de la. México : Trillas . 243 páginas 9682414806

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Administración moderna de hoteles y moteles / Gerald W. Lattin ; tr. Agustín Contín

By Lattin, Gerald W.. México : Trillas . 274 p. , Traducción de: Modern hotel and motel management \ Incluye bibliografía e índice alfabético 968-24-0416-9

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Contabilidad hotelera / Miguel Luckie García

By Luckie Garcia, Miguel. México : Trillas 2007 . 148 páginas , Ejemplar 1 (04 003234) es reimpresión 2009 Ejemplar 2 (04 002269) es reimpresión 2011 Ejemplar 3 (04 004435) es reimpresión 2013 ; 24 cm.. 9789682479052

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