Su búsqueda retornó 10 resultados.

Resultados
	1.	Gestión de hoteles : una nueva visión / Jesús Felipe Gallego ; colaboración: Carlos R. Felipe Tablado por GALLEGO, Jesús Felipe \| TABLADO, Carlos R. Felipe (colab.)Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : International Thomson ; Paraninfo Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX911.2 G35 2002 (1). Hacer reserva
	2.	Manual práctico de restaurante / Jesús Felipe Gallego por GALLEGO, Jesús Felipe. Edición: 10a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Thomson, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX911.3A3 G35 1998 (4). Hacer reserva
	3.	Diccionario de hostelería : hotelería y turismo, restaurante y gastronomia, cafetería y bar/ Jesús Felipe Gallego y Ramón Peyrolon Melendo ; prólogo: Juan Francisco Zarza Toboso por GALLEGO, Jesús Felipe \| PEYROLON MELENDO, Ramón (coaut.) \ ZARZA TOBOSO, Juan Francisco (pról.). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Paraninfo, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: C TX905 G35 1993 (1). Hacer reserva
	4.	Manual práctico de Restaurante Jesús Felipe Gallego por GALLEGO, Jesús Felipe. Edición: 10a EdTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España Thomson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX945 G3 1998 (2). Hacer reserva
	5.	Manual práctico de restaurante / Jesús Felipe Gallego; colaboración de Felipe Tablado Juan Pablo por Gallego, Jesús Felipe [autor] \| Tablado Juan Pablo, Felipe [colaborador]. Edición: 10 ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Thomson : Paraninfo 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX911 G35 2002 (1). Hacer reserva
	6.	Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes / Jesús Felipe Gallego por Gallego, Jesús Felipe [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Paraninfo , 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX911 G35 (2). Hacer reserva
	7.	Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería / Carlos Felipe Tablado, Jesús Felipe Gallego por Tablado, Carlos Felipe \| Gallego, Jesús Felipe; coaut.Ì. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Thomson, Paraninfo Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel LeonSignatura topográfica: C641.302 T112M (1). Hacer reserva
	8.	Marketing para hoteles y restaurantes : en los nuevos escenarios / Jesús Felipe Gallego por Gallego, Jesús Felipe. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Paraninfo, Cengage Learning Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel LeonSignatura topográfica: 658.809 G166M (1). Hacer reserva
	9.	Manual práctico de restaurante / Jesús Felipe Gallego; colaboración de Juan Pablo Felipe Toblado por Gallego, Jesús Felipe [autor] \| Toblado, Juan Pablo Felipe [colaborador]. Edición: 10a ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Paraninfo , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX911 G35 2010 (1). Hacer reserva
	10.	Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería / Carlos Felipe Tablado y Jesús Felipe Gallego por Tablado, Carlos Felipe [autor] \| Gallego, Jesús Felipe [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: España : Thomson , 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TP373.6 T33 (1). Hacer reserva

2022 Copyrigth Universidad insurgentes

| www.bibliouin.com.mx