Resultados
1.
Administración de empresas turísticas : nuevas estrategias / César Ramírez Cavassa por Ramírez Cavassa, César [autor] .
Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: México : Trillas , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: G154 R354 2007 (4), Plantel Toluca Signatura topográfica: G154 R354 2007 (3), Plantel San Angel Signatura topográfica: G154 R354 2007 (1).
2.
Administración hotelera [2] : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre por Torre, Francisco de la [autor] .
Edición: 3a. ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: HF5686.H75 T67 2006 (5), Plantel Tlalnepantla Signatura topográfica: HF5686.H75 T67 2006 (5), Plantel Ermita Signatura topográfica: HF5686.H75 T67 2006 (6), Plantel Leon Signatura topográfica: 647.94 T678A (4), Plantel San Angel Signatura topográfica: HF5686.H75 T67 2006 (3), Plantel Toreo - Naucalpan Signatura topográfica: HF5686.H75 T67 2006 (4).
3.
Manual de administración y gastronomía / Esteban Sanchez Anaya por Sánchez Anaya, Esteban [autor] .
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Trillas , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: TX641 S353 2012 (2), Plantel Ermita Signatura topográfica: TX641 S35 2012 (1), Plantel San Angel Signatura topográfica: TX641 S35 2012 (1).
4.
Teoría del turismo : conceptos, modelos y sistemas / Alexandre Panosso Netto, Guilherme Lohmann por Panosso Netto, Alexandre [autor] | Lohmann, Guilheme [autor] .
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" Signatura topográfica: G155.A1 P3518 (2), Plantel Ermita Signatura topográfica: G155.A1 P3518 (1), Plantel San Angel Signatura topográfica: G155.A1 P3518 (1), Plantel Tlalnepantla Signatura topográfica: G155.A1 P3518 (1).