Manipulador de alimentos / Miguel Ángel Sánchez Maza
Por: Sánchez Maza, Miguel Ángel
Tipo de material:
TextoEditor: México : Limusa : Noriega Descripción: 152 pISBN: 978-968-18-7185-7Títulos uniformes: Manipulador de alimentos Tema(s): Alimentos Nutrición Cocina ÌClasificación LoC:TX354 S26 2008
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Plantel Toreo - Naucalpan | TX354 S26 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 14 002840 |
Incluye bibliografía e índice
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