El manejo higiénico de los alimentos : Guia para la obtención del distintivo H / Francisco Bravo Martínez
Por: Bravo Martínez, Francisco
Tipo de material: TextoEditor: México : Limusa Descripción: 115 p. : il. ; 29 cmISBN: 978-968-18-6308-1Tema(s): 1. Control de alimentos -- Guías 2. Conservación de alimentos -- Guías 3. Conservación de alimentos -- Guías ÌClasificación CDD: 641.3 B73m 2010 Clasificación LoC:TX601 B73 2010Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Plantel San Angel | TX601 B73 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 13 002032 |
No hay comentarios en este titulo.