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El restaurante como empresa / Carlos Durón García por Durón García, Carlos [autor]. Edición: 4a. ediciónTipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: HF5686.H75 D87 2008 (1).
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Administración de comedor y bar / María del Carmen Morfín Herrera por Morfin Herrera, María del Carmen [autor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX911.3A3 M67 (3).
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Marketing estratégico en turismo / Javier Cordero Ramírez por Cordero Ramírez, Javier [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: G155.A1 C67 (1).
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Administración del servicio de alimentos / Julia Reay; traducción de Mirna Leyva por Reay, Julia [autor] | Leyva, Mirna [traductor ]. Edición: 2a. edición reimpresión 2012Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX943 R4318 2008 (5), Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX943 R43 2008 (1).
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Elementos básicos de administración / Maurice Eyssautier de la Mora por Eyssautier de la Mora, Maurice [autor]. Edición: 3a. ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: HD37.S66 E97 2002 (2), Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: HD37.S66 E97 2003 (2).
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Fundamentos de administración / Lourdes Münch Galindo, José G. García Martínez por Münch Galindo, Lourdes [autor] | García Martínez, José G [autor]. Edición: 8a ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Trillas , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: HD37.E76 M85 2009 (3).
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Fundamentos de administración / Lourdes Galindo Munch por Münch Galindo, Lourdes [autor]. Edición: 7a. ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel LeonSignatura topográfica: 658.4 M963F (6), Plantel OrienteSignatura topográfica: HD37.E76 M85 2008 (1).
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Capacitación y desarrollo de personal / Jaime A. Grados Espinosa por Grados Espinosa, Jaime A [autor]. Edición: 4a ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel CuautitlanSignatura topográfica: HF5549.5T7 G73 2009 (5).
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Sistema de planeacion para instituciones educativas / María Ileana Ruiz Cantisani por Ruiz Cantisani, María Ileana [autor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel CuautitlanSignatura topográfica: LB2341 R85 (4), Plantel TolucaSignatura topográfica: LB2806 R85 (1), Plantel NorteSignatura topográfica: LB2806 R85 2015 (1), Plantel San AngelSignatura topográfica: LB2806 R85 2014 (3).
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Capacitación y Desarrollo de personal / Jaime Grados por Grados Espinosa, Jaime A [autor]. Edición: 5a edición.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México : Trillas ,2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel San AngelSignatura topográfica: HF5549.5.T7 G73 2016 (1).
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Orígenes y perspectivas de la administración / Adalberto Ríos Szalay por Westfall, Ralph [autor] | Paniagua Aduna, Andrés [autor]. Edición: 2a. ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel NorteSignatura topográfica: HD30.5 R56 1990 (3).
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Administración De Recursos Humanos / Fernando Arias Galicia por Arias Galicia, Fernando [autor]. Edición: 4a. ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : Trillas , 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel NorteSignatura topográfica: HF5549 A75 1991 (1).
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