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	1.	Analisis estrategico del mercado restaurantero por DURON GARCIA, Carlos. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Mexico : Trillas , 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: HF5415 D87 2014 (3). Hacer reserva
	2.	El plan de negocios para la industria restaurantera / Carlos Durón García por DURÓN García, Carlos, autor. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Trillas , 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: HF5686.H75 D87 2014 (3), Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: HF5686.H75 D87 2014 (1). Hacer reserva

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