Patrones de consumo alimentario en México : retos y realidades
Colaborador(es): Aboites, Gilberto
Tipo de material:
TextoEditor: México : Editorial Trillas , 2010Descripción: 191 páginas Tipo de medio: texto Tipo de portador: sin medioISBN: 9786071705495 Tema(s): CONSUMO -- ECONOMIA | CONSERVAS ALIMENTICIAS | CONSUMO -- ECONOMIA -- MEXICO
Contenidos:
INTRODUCCION
CAP. 1 LA ECONOMIA DEL CONSUMO EN MEXICO
CAP. 2 GLOBALIZACION Y CONSUMO EN MEDIO DE LA CRISI ECOLOGICA
CAP. 3 LA NUEVA TRANSICION DEL PATRON ALIMENTARIO EN MEXICO
CAP. 4 GLOBALIZACION Y REESTRUCTURACION ECONOMICA EL CASO DE LA INDUSTRIA AVICOLA EN MEXICO
CAP. 5 CAMBIO EN LOS PATRONES DE CONSUMO EN MEXICO 1992-2004
CAP. 6 PATRONES DE CONSUMO ALIMENTARIO UNA VISION DE GENERO
CAP. 7 EL CONSUMO ALIMENTARIO Y LOS GASTOS EN EL CUIDADO DE LA SALUD DE LOS ADULTOS MAYORES EN MEXICO
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" | HB3721 P37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 02 004066 | |
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Libro
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Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes" | HB3721 P37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 02 004065 |
INTRODUCCION
CAP. 1 LA ECONOMIA DEL CONSUMO EN MEXICO
CAP. 2 GLOBALIZACION Y CONSUMO EN MEDIO DE LA CRISI ECOLOGICA
CAP. 3 LA NUEVA TRANSICION DEL PATRON ALIMENTARIO EN MEXICO
CAP. 4 GLOBALIZACION Y REESTRUCTURACION ECONOMICA EL CASO DE LA INDUSTRIA AVICOLA EN MEXICO
CAP. 5 CAMBIO EN LOS PATRONES DE CONSUMO EN MEXICO 1992-2004
CAP. 6 PATRONES DE CONSUMO ALIMENTARIO UNA VISION DE GENERO
CAP. 7 EL CONSUMO ALIMENTARIO Y LOS GASTOS EN EL CUIDADO DE LA SALUD DE LOS ADULTOS MAYORES EN MEXICO
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