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	1.	Microbiología y parasitología humana : bases etiológicas de las enfermedades infecciosas y parasitarias / Raúl Romero Cabello por Romero Cabello, Raúl, autor. Edición: 3a ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Editorial Médica Panamericana , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: RC111 R65 2007 (1), Plantel Villa de CortesSignatura topográfica: RC111 R65 2007 (9), Plantel ErmitaSignatura topográfica: RC111 R65 2007 (2), Plantel LeonSignatura topográfica: 616.01 R763m (3), Plantel San AngelSignatura topográfica: RC111 R65 2007 (1), Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: RC111 R65 2007 (4). Hacer reserva
	2.	Microbiología humana / Eugene W. Nester ... [et al.] ; traducción de Víctor Manuel Pastrana Retana, Pedro Larios Aznar, Mario Alejandro Castellanos Urdainay por Nester, Eugene W [colaborador] \| Larios Aznar, Pedro [traductor] \| Pastrana Retana, Víctor Manuel [traductor] \| Castellanos Urdaibay, Mario Alejandro [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : El Manual Moderno , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: QR41.2 M4918 (1). Hacer reserva
	3.	Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP / S. J. Forsythe y P. R. Hayes; traducción de Bernabé Sanz Pérez por Forsythe, S. J [autor] \| Hayes, P. R [autor] \| Sanz Pérez, Bernabé [traductor]. Edición: 2a ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Acribia , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX537 F66518 (1), Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX537 F66518 (1), Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX537 F66518 (1). Hacer reserva
	4.	Alimentos seguros : microbiología / S. J. Forsythe ; traduccion de Ester Sanz Lopez, Bernabe Sanz Perez por Forsythe, Steve J [autor] \| Sanz López, Ester [traductor] \| Sanz Pérez, Bernabé [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Acribia , 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: QR115 F6618 (1). Hacer reserva
	5.	Fundmentos de microbiología de los alimentos / Bibek Ray, Arun Bhunia ; traducción de Rubén Israle Sánchez Monsiváis, Diana Guadalupe Pineda Sánchez por Ray, Bibek [autor] \| Bhunia, Arun [autor] \| Sánchez Monsiváis, Rubén Israel [traductor] \| Pineda Sánchez, Diana Guadalupe [traductor]. Edición: 4a. ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Mc Graw Hill , 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: QR115 R3918 2010 (1). Hacer reserva
	6.	Microbiología : cuestiones y casos prácticos resueltos / Lucía Arregui García-Rovés... [et al.] por García-Rovés, Lucía Arregui [autor] \| Calvo de Pablo, Pilar [autor] \| Martín Cereceda, Mercedes [autor] \| Patiño Álvarez, Belén [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: España : Pearson , 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel ErmitaSignatura topográfica: QR41.2 M53 (2). Hacer reserva

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