Costo de alimentos y bebidas / Cristóbal del Río González
Por: Río González, Cristóbal del
Tipo de material:
TextoEditor: México : ECAFSA Descripción: varias paginacionesISBN: 970-686-336-2Títulos uniformes: Costo de alimentos y bebidas Tema(s): Servicio de alimentos - Administración | Alimentos Bebidas ÌClasificación LoC:TX943 R56 2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Plantel Toreo - Naucalpan | TX943 R56 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 14 002732 |
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