Su búsqueda retornó 5 resultados.

Ordenar
Resultados
1.
Preparación y presentación de aperitivos

por Sánchez Maza, Miguel Ángel, ed.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México Editorial Limusa Innovación y Cualificación 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX740 P74 2008 (5).

2.
El gusto de la diversidad : el mundo culinario de Santi Santamaria / Santi Santamaria

por SANTAMARÍA, Santi [autor] | Ducasse, Alain [prólogo] | Vilella, Josep [epílogo].

Edición: 1er ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Everest , 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX725.A1 S3518 2002 (1), Plantel ErmitaSignatura topográfica: TX725.A1 S3518 2001 (1).

3.
Cocina y ropesteria: recetario Federico Benítez-Alahija Sánchez

por BENÍTEZ - ALAHIJA SÁNCHEZ, Federico.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España Thomson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel TlalnepantlaSignatura topográfica: TX716.M4 B345 2007 (2).

4.
Botanas : entremeses, ideas para fiestas, bocadillos rapidos / tr., Adolfo Ayuso Audry

por Trillas | Ayuso Audry, Adolfo, traductorÌ.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México :Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Toreo - NaucalpanSignatura topográfica: TX740 A661 1996 (1).

5.
Cocina y reposteria: recetario

por BENÍTEZ - ALAHIJA SÁNCHEZ, Federico.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: España : Thomson , 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Plantel Viaducto "Lic. Miguel Aleman Valdes"Signatura topográfica: TX716.M4 B345 (3).

Páginas

CONTACTO


NOSOTROS


SITIOS DE INTERES

coordinacion.biblioteca.biblioteca@unienlinea.mx Misión, Visión y Objetivos Bases de datos
Directorio Bibliotecas Digitales y Repositorios
Normatividad Revistas y artículos
Convenios interbibliotecarios
Boletines



Hecho en México. Universidad Insurgentes (UIN). Todos los derechos reservados 2024. Esta página y sus contenidos pueden ser reproducidos con fines no lucrativos, siempre y cuando no se mutile, se cite la fuente completa y su dirección electrónicas. De otra forma requiere permiso previo por escrito de la institución




2024 Copyright Universidad Insurgentes | www.bibliouin.com.mx