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El manejo higiénico de los alimentos : Guia para la obtención del distintivo H / Francisco Bravo Martínez

Bravo Martínez, Francisco

El manejo higiénico de los alimentos : Guia para la obtención del distintivo H / Francisco Bravo Martínez - México : Limusa - 115 p. : il. ; 29 cm.

ISBN: 978-968-18-6308-1

Subjects--Topical Terms:
1. Control de alimentos -- Guías 2. Conservación de alimentos -- Guías 3. Conservación de alimentos -- Guías Ì

LC Class. No.: TX601 B73 2010

Dewey Class. No.: 641.3 B73m 2010

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