Nutrición y alimentación humana tomo 1 : nutrientes y alimentos
Por: Mataix Verdú José [autor]
Tipo de material:
TextoEditor: Madrid : Ergon , 2009Edición: 2 EdiciónDescripción: 872 páginasISBN: 9788484736653Tema(s): BASES FISIOLÓGICAS Y METABÓLICAS | NUTRIENTES | ALIMENTOSClasificación CDD: 613.2
Contenidos:
Bases fisiológicas y metabólicas
Nutrientes
Alimentos
Información para la práctica nutricional
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Plantel Leon | 613.2 M425n 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 15 008302 |
Incluye bibliografía (pp 6-872)
Bases fisiológicas y metabólicas
Nutrientes
Alimentos
Información para la práctica nutricional
Material Complementario / (15 008302)
No hay comentarios en este titulo.