Introducción a la historia de la gastronomía / Paulina Monroy de Sada

Por: Monroy de Sada, Paulina [autor]

Tipo de material: Texto

TextoEditor: México :Limusa ,2013Edición: 2a. ediciónDescripción: 181 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volúmenISBN: 9789681869199Tema(s): GASTRONOMÍA -- HISTORIAClasificación LoC:TX631 | M65 2015

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Libro	Plantel San Angel	TX631 M65 2015 (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		13 004296

Plan Flexible / Gastronomía / Introducción a la gastronomía (B05) / (13 004296)

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