Las moléculas que comemos / Inmaculada Yruela Guerrero, Isabel Varela-Nieto (editoras) ; Gemma Rodríguez-Tarduchy [and 4 others] ; Noemí Garcia Lorenzo (ilustradora).
Colaborador(es): Yruela Guerrero, Inmaculada [editor.] | Varela-Nieto, Isabel [editor.] | Rodríguez-Tarduchy Segovia, Gemma [author.] | Garcia Lorenzo, Noemí [illustrator.]
Tipo de material:
TextoSeries Colección Divulgación (Consejo Superior de Investigaciones Científicas (Spain)): 38.Editor: Madrid : CSIC : Catarata, 2023Edición: Primera ediciónDescripción: 1 online resource : illustrationsTipo de contenido: text Tipo de medio: computer Tipo de portador: online resourceISBN: 9788400111342Tema(s): Nutrition | Food -- Analysis | Nutrient interactionsFormatos físicos adicionales: Print version:: Moléculas que comemos.Clasificación LoC:QP141 ebookRecursos en línea: Digitalia Hispánica
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Recurso Electrónico
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