Elementos de turismo : economía, comunicación, alimentos y bebidas, líneas aéreas, hotelería, relaciones públicas / Jorge Dahdá
Por: Dahdá, Jorge [autor]
Tipo de material:
TextoSeries Trillas TurismoEditor: México : Trillas , 2003Edición: 2a. ediciónDescripción: 150 páginasISBN: 9682468744Tema(s): TURISMO -- COMPONENTESClasificación CDD: 338.4791 D319 Clasificación LoC:G155.A1 | D34 2003
Contenidos:
Turismo: materia económica básica
El turismo como aventura de comunicación
El proceso de la comunicación practicado en una reservación hotelera
El proceso de la comunicación aplicado en un restaurante
Cuidado y manejo de la cerveza
La excelencia en el servicio de comedor
Alimentos y bebidas en las aerolíneas
Transporte aéreo y turismo
Pérdidas, daños y reclamos de equipaje
Clasificación de los establecimientos de hospedaje
El cuestionario como instrumento de investigación
Las relaciones públicas en la hotelería
Plan de relaciones públicas para un hotel
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Plantel Ermita | G155.A1 D34 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 18 001979 |
Turismo: materia económica básica
El turismo como aventura de comunicación
El proceso de la comunicación practicado en una reservación hotelera
El proceso de la comunicación aplicado en un restaurante
Cuidado y manejo de la cerveza
La excelencia en el servicio de comedor
Alimentos y bebidas en las aerolíneas
Transporte aéreo y turismo
Pérdidas, daños y reclamos de equipaje
Clasificación de los establecimientos de hospedaje
El cuestionario como instrumento de investigación
Las relaciones públicas en la hotelería
Plan de relaciones públicas para un hotel
Material Complementario / (18 001979)
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