Dirección de alimentos y bebidas en hoteles 1 Jorge Lara Martínez
Por: LARA MARTÍNEZ, L. Jorge
Tipo de material:
TextoEditor: México Limusa Descripción: 290 páginasISBN: 978-968-18-1760-2Tema(s): BEBIDAS | ADMINISTRACIÓN HOTELERA | SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN - ADMINISTRACIÓNClasificación LoC:TX911 L37 2010
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Plantel Tlalnepantla | TX911 L37 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 07 000604 | |
|
Libro
|
Plantel Tlalnepantla | TX911 L37 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 07 000605 | |
|
Libro
|
Plantel Tlalnepantla | TX911 L37 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | 07 001736 |
Contiene:
Prólogo
Índice de contenido
Apéndice
Glosario
Respuestas
No hay comentarios en este titulo.