Alimentación y cultura: Necesidades, gustos y costumbres
Colaborador(es): Jesús Contreras
Tipo de material:
TextoEditor: México Alfaomega 2002Edición: 1a edDescripción: 380pISBN: 970-15-0766-5Tema(s): 1.-Un estado de la cuestión / 2.- Preferencias y aversiones alimentarias / 3.- Los factores socioculturales de la alimentaciónClasificación CDD: 641.3 A448a 2002
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Plantel Leon | 641.3 A448a 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 15 007188 | |
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Plantel Leon | 641.3 A448a 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 15 007189 |
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