00873nam a22002057a 450000500170000000700030001700800410002002000180006105000220007910000340010124500880013526000310022330000450025450000230029950000440032250400250036650502250039165000290061665000220064520231102152119.0ta191107t20032011mx a|||gr|||| 001 0 spa d  a9789682468155  aTX911.3bE73 2003  aEscudero, Francisco R.eautor  aPlanificación operacional y financiera en la hoteleríac/ Francisco R. Escudero  aMéxicob: Trillasc,2003  a123 páginasb: ilustracionesc; 24 cm.  aReimpresión 2011  aContiene índice analítico p.115-123  aBibliografía p.113  a1. Introducción a la planificación estratégica en la hotelería.
2. La planificación en los hoteles.
3. Elaboración de programas operativospor áreas funcionales.
4. Preparación del presupuesto operacional. 0aHOTELESxPLANIFICACIÓN 0aHOTELESxFINANZAS