@book{172742,
	author = {Rodríguez Vera, Ricardo,},
	title = {Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas /},
	publisher = {Ecoe Ediciones,},
	year = {2012.},
	series = {Colección: Ciencias empresariales. Área Administración},
	address = {Bogotá :},
	edition = {Cuarta edición.},
	url = {https://app.vlex.com/#/sources/38394}
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