Rodríguez Vera, Ricardo, <br/><br/>
Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas / 
Ricardo Rodríguez Vera. 
 - Cuarta edición. 
 - 1 online resource (268 pages) 
 - Colección: Ciencias empresariales. Área Administración .
 - Colección: Ciencias empresariales.  Área Administración. .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789586487061 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hotels--Accounting.<br/>Restaurants--Accounting.<br/>Hotel management.<br/>Restaurant management.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HF5686.H75  / R63 2012 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>657.837