TY  - BOOK
AU  - Dahdá,Jorge
TI  - Elementos de turismo:  : economía, comunicación, alimentos y bebidas, líneas aéreas, hotelería, relaciones públicas
T2  - Trillas Turismo
SN  - 9682468744
AV  - G155.A1 D34 2003
U1  - 338.4791 D319 
PY  - 2003///
CY  - México
PB  -  : Trillas
KW  - TURISMO
KW  - COMPONENTES
N1  - Turismo: materia económica básica
El turismo como aventura de comunicación
El proceso de la comunicación practicado en una reservación hotelera
El proceso de la comunicación aplicado en un restaurante
Cuidado y manejo de la cerveza
La excelencia en el servicio de comedor
Alimentos y bebidas en las aerolíneas
Transporte aéreo y turismo
Pérdidas, daños y reclamos de equipaje
Clasificación de los establecimientos de hospedaje
El cuestionario como instrumento de investigación
Las relaciones públicas en la hotelería
Plan de relaciones públicas para un hotel
ER  -