TY  - BOOK
AU  - GUTIERREZ ROBLEDO,Luis Miguel
AU  - Picardi Marassa, Pablo
TI  - Gerontología y nutrición del adulto mayor
SN  - 9786071503503
AV  - RC620.6 G47 
PY  - 2010///
CY  - México
PB  - : Mc Graw Hill
KW  - TRASTORNOS NUTRICIONALES EN ANCIANOS
KW  - GERONTOLOGIA
KW  - HÁBITOS ALIMENTICIOS
N1  - CONTENIDO

Unidad 1. Aspectos demográficos y sociales del adulto mayor. 
1. Maltrato en el adulto mayor. 
2. Promoción de salud y medicina preventiva. 
3. Envejecimiento demográfico en México. Principales causas y características. 
4. Inseguridad alimentaria en los adultos mayores. 
5. Calidad de vida en el adulto mayor. 

Unidad 2. Aspectos psicológicos y cognitivos del adulto mayor. 
6. Síndrome confusional agudo. 
7. Depresión en la tercera edad. 
8. Trastornos del sueño. 
9. Manejo de síntomas psicológicos y conductuales asociados a demencia. 

Unidad 3. Evaluación diagnóstica y rehabilitación del adulto mayor. 
10. Cuidadores. 
11. Evaluación geriátrica. 
12. Rehabilitación geriátrica. 
13. Incontinencia urinaria. 
14. Inflamación y nutrición: su relación con la composición corporal en el anciano frágil. 
15. Uso apropiado de medicamentos en el anciano. 
16. Síndrome de fragilidad en el adulto mayor. 
17. Constipación en el anciano. 
18. Enfermedad de Parkinson. 

Unidad 4. Nutriología del adulto mayor. 
19. Repercusiones de salud bucal en la nutrición del anciano. 
20. La nutrición del adulto mayor. 
21. Cambios en la composición corporal y técnicas para su evaluación en el adulto mayor. 
22. Nutrición en el adulto mayor. 
23. Nutrición y función en el adulto mayor. 
24. Nutrición y neuroprotección. 
25. Desnutrición en los adultos mayores. 
26. La nutrición en enfermedades neurodegenerativas.
 27. Síndrome metabólico y nutrición. 
28. Parámetros antropométricos del adulto mayor. 

Unidad 5. Actividad física y salud del adulto mayor. 
29. El impacto de la actividad física en el adulto mayor. 

Unidad 6. Tanatología y final de la vida en el adulto mayor. 
30. Acompañamiento integral del enfermo terminal. 
31. Aspectos espirituales y religiosos del duelo. 
32. El Desafío de la eutanasia. 

Unidad 6. Gerencia de instituciones que dan servicios al adulto mayor. 
33. Gerencia de instituciones del adulto mayor.; Bibliografía básica de Nutrición
Materia: Nutrición en la adultez P16-3 (02 003209)
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