Informe de labores del periodo correspondiente 1994-2004 como gerente de distrito : operaciones : restaurantes VIPS : El Porton / Marco Antonio Martin Barba
- Mexico : El Autor
- 63 h. + fots.
Incluye anexos
Tesis (Lic. en Turismo). -- Instituto de Estudios Superiores de Turismo
1. ADMINISTRACION DE RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. \ 2. RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.Ì