TY  - BOOK
AU  - GARCIA ATILANO,Leticia
TI  - Manual de arte culinario 
SN  - 968-24-7157-5
AV  - TX651 G437 2005 
CY  - México 
PB  - Trillas
KW  - ARTE CULINARIO - GUÍA
KW  - MANUALES
N1  - Contiene: 
Prólogo
Índice de contenido
Introducción
Bibliografía
Índice analítico
ER  -