Nutrición y alimentación: nuevas perspectivas 
Manuel Serrano-Ríos, José Antonio Mateos ; [et. al.] 
 - España   McGraw-Hill Interamericana 
 - vii ; 295 paginas. 
<br/><br/> Contiene: índice de contenido general \ Prólogo \ Abreviaturas \ índice analítico 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-481709-3-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>NUTRICIÓN
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>RA784 N875 2009