00640nam a2200181Ia 4500008004100000020001800041050002400059100002500083245006700108260002300175300001700198500005800215650002300273650003700296942000700333952010100340999001700441120626s9999 xx 000 0 und d a968-24-1105-X04aHD9419.C37 P35 19821 aPALTRINIERI,Gaetado.10aElaboracion de productos carnicoscautor, Gaetano Paltrinieri. aMéxicobTrillas. a116 paginas. aContiene: prologo\ advertencias\ indice de contenido\17aCARNE-CONSERVACION17aINDUSTRIA Y COMERCIO DE LA CARNE cLB 00104070a07b07d2012-01-27l0oHD9419.C37 P35 1982p07 003085r2012-06-26t1w2012-06-26yLB c67838d67838