@book{67936,
	author = {ADRIÁ, Ferran and SOLER, Juli coaut.\ ADRIÁ, Albert. coaut.\ CAMINERO ARRANZ, Nuria trad.\ FRANCH RIBES, Carme trad.Ì},
	title = {Cómo funciona el Bulli: Las ideas, los métodos y la creatividad},
	publisher = {Phaidon},
	address = {España },
	note = {Contiene: ideas\ métodos\ técnicas\ menús\ recetas\ nota sobre las recetas\ glosario\ agradecimientos}
}