TY  - BOOK
AU  - MENDEZ TRELLES,Ignacio
TI  - Diccionario de gastronomia y hosteleria: ingles/español- español/ingles
SN  - 84-283-2557-X
AV  - TX349 D53 1999 
PY  - 1999///
CY  - España
PB  - Paraninfo
KW  - GASTRONOMIA-DICCIONARIOS HOSTELERIA
N1  - Contiene: 
Índice de contenido
Introducción
Criterios de consulta
Pesos y medidas
Dedicatoria
ER  -