Vida y nutrición
/ Ma. del Carmen Sánchez Mora
- México : SEP : Siglo XXI : UNAM , 1989
- 109 páginas
Una historia muy antigua de los alimentos ¿Por qué comemos? ¿Para qué comemos? ¿Qué necesitamos comer? ¿Dondé encontrar los nutrientes? La nutrición en al práctica La malnutrició